نمک (سدیم کلرید) در واقع بلوری از یون های Na و Cl است که در محیط آبی تجزیه میشود و به این دو یون تبدیل میشود.
از طرفی این یون ها در ایجاد پتانسیل الکتریکی اعصاب و به واسطه آن در تحریک اعصاب نقش دارند.
بنا بر این پاشیدن نمک به زخم که باعث میشود این یون ها بدون واسطه در کنار اعصاب حسی قرار بگیرند؛ موجبات تحریک این گیرنده ها را فراهم میکند و با تحریک گیرنده های درد که قوی ترین گیرنده ها است و تحریک آن بقیه گیرنده ها را سرکوب می کند باعث ایجاد حس درد میشود.